Vispan 33x23cm Cambridge Black

Informatie

Vispan 33x23cm Cambridge Black

Klik hier voor de volledige collectie van Greenpan Cambridge Black

Deze vispan is net zoals alle andere pannen van GreenPan geschikt voor elke verhittingsbron, dus ook inductie. De antikleeflaag van de pan is gemaakt van natuurlijke grondstoffen met het voordeel dat het niet de stoffen PFAS, PFOA, LEAD en CADIUM bevat.

De geschikte inductiezone is 27cm de pan is gemaakt van aluminium, is ovenvast tot max 180^oC en het gewicht van de pan is 870gram.

Een keramische antikleeflaag onderhoud je anders dan een traditionele antikleeflaag. Met de volgende tips & tricks hou je jouw GreenPan in topconditie!

• Opwarmen
  • Verwarn eerst enkele seconden op een laag tot middelmatig vuur voor het toevoegen van boter of olie
• Vetstof
  • Kies altijd de juiste temperatuur naargelang de ingrediënten die je klaarmaakt. Vermijd overhitting door te voorkomen dat voedsel of olie aanbrandt. Laat olie nooit roken of aanbranden.
• Reinigen
  • De pannen zijn vaatwasserbestendig (behalve in geval van een houten handgreep), maar we raden aan om het met de hand af te wassen om de levensduur van de coating te maximaliseren.

Waarom Greenpan

Deze pannen hebben een gezonde keramische antikleeflaag en dat heeft veel voordelen. Zo is bijvoorbeeld de anti-aanbaklaag beter bestendig tegen hoge temperatuur en zijn krasbestendig, ook is de anti-aanbaklaag vrij van PFAS, PFOA, LEAD en CADIUM wat de pan ook nog eens goed voor de gezondheid maakt. Zelfs de productie van de antikleeflaag stoot 60% minder CO2 uit (in vergelijking met producenten van traditionele antikleeflagen)

De antikleeflaag van GreenPan kan een maximale temperatuur van wel 450^oC aan waar andere pannen vaak maar tot max 300^oC gaan.

De pannen van GreenPan zijn geschikt voor iedere verhittingsbron, dus ook voor inductie.